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買完醬油，當然品嚐當地的美食，
所以我們來到西螺的老街！
碗粿本身是由西螺在來米磨漿製成，因為不添加其他的粉，
所以即時冷冷的吃，也是超Q有彈性。
碗粿內餡有埔里香菇、菜脯、水煮蛋、豬肉等餡料，
最後淋上老闆特製醬膏。
特製醬料是老闆的精心之作，
將豆腐乳小火油炸7小時，再加入糯米、在來米、蓬萊米所研磨成的獨門醬膏，
就成為特具特色的好吃醬汁。
別以為深色的醬油很鹹，其實是帶有甘甜的滋味。
就是台語說的『不死鹹』的意思啦！
店裡除了碗粿外，還有米糕、四神湯、魷魚羹。
James只顧喝豬血湯，沒有空理鏡頭啦～
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